Lo zucchero è la droga che causa più decessi al mondo.
Non stiamo parlando, ovviamente, dell' assunzione rispettosa del fabbisogno naturale di zuccheri grezzi come, ad esempio, il fruttosio contenuto nella frutta; ci riferiamo alla assunzione smodata, spesso inconsapevole, di dolcificanti contenuti nei cibi, additivi e conservanti.
Una assunzione sconsiderata di zuccheri e/o bevande a base di soda, continuata nel tempo, inibisce le capacità di apprendimento e memorizzazione.
Gli acidi grassi omega-3 sono in grado di minimizzare i danni causati dall'assunzione eccessiva di zuccheri, ma, sarebbe meglio darsi una regolata!!!
